top of page
7zXyufZN
DSC_0377

a la carte

In ons sfeervolle à la carte restaurant geniet je in een sfeervolle ambiance van de lekkerste gerechten.

Onze keuken bereidt voor jou elke dag met plezier de heerlijkste gerechten.

A la carte


Soepen
Soepen



Groentesoep
Heerlijke vers gemaakte groentesoep met veel groenten.
€ 6


Italiaanse Pomodorisoep
Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep gegarneerd met room, Parmezaanse kaas en lente-ui.
€ 7,50


Pompoensoep
Huisgemaakte pompoensoep, romig, beetje zoet en licht pikant. Alleen verkrijgbaar in het seizoen.
€ 7


Aspergesoep uit eigen keuken
Gebonden aspergesoep met ei, bieslook en room. Alleen verkrijgbaar in het seizoen.
€ 8,50



Voorgerechten



Brood Plankje
3 soorten stokbrood met kruidenboter, truffelmayonaise en tomatentapenade.
€ 15


Pikante kippenpootjes
8 gemarineerde kippenpootjes in mild pikante zoetzure saus.
€ 10


Nacho’s
Bolognese rundergehakt, jalapeño, cheddarkaas, zure room, guacamole en lente-ui.
€ 9,50


Rundercarpaccio XXL (30 cm)
Zeer dun gesneden rundvlees, rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes en truffelmayo.
€ 18,50


Garnalen in look
6 Black Tiger garnalen gebakken in knoflookolie, rode pepertjes, rode ui, roma tomaatjes, lente-ui en stokbrood.
€ 16,50


Beef Tataki
Dun gesneden rundvlees, rode ui, bieslook, truffeltapenade, truffelmayonaise, wakame en sashimi dressing.
€ 16,50



Hoofdgerechten vlees



Kipsaté aan spies (250 gram)
Gemarineerde kipfilet met satésaus, cassave, bieslook en gefruite uitjes.
€ 21


Schnitzel (300 gram)
Gepaneerde varkensschnitzel met pepersaus of champignonsaus.
€ 25


Spareribs (500+ gram)
Spicy of sweet gemarineerd, geglaceerd in eigen keuken, gefruite uitjes en bieslook.
€ 25


Getrancheerde varkenshaas (250 gram)
Met geitenkaas en licht pikante rode portsaus.
€ 24


Varkenshaassaté aan spies (250 gram)
Gemarineerde varkenshaas met satésaus, cassave, bieslook en gefruite uitjes.
€ 24


Biefstuk van diamanthaas (250 gram)
Lekkere malse biefstuk gebakken in de pan met roomboter, gedrapeerd met pepersaus, champignonsaus of truffeljus.
€ 27,50


Runder Ribeye (300 gram)
Lekkere malse Uruguayaanse runder ribeye gebakken in de pan met roomboter, naturel óf gedrapeerd met pepersaus, champignonsaus of truffeljus.
€ 32,50



Hoofdgerechten vis



Zalmmoot met botersaus (250 gram)
Zalmmoot, rosé gebakken in de pan met tijm en een heerlijke botersaus, gevuld met groenten, garnaal en wakame.
€ 25,50


Sliptong naturel (2 stuks)
Gebakken in de pan met roomboter.
€ 25,50


Gamba’s in lookroom
6 grote Black Tiger garnalen in licht pikante lookroomsaus, prei, knoflook, rode pepertjes en lente-ui.
€ 27


Kabeljauwhaas (250 gram)
Sous-vide gegaard in knoflookbotersaus met seizoensgroenten.
€ 29,75



Pasta's



Spaghetti aglio olio
Met vers gehakte knoflook, olijfolie, peterselie en lente-ui.
€ 17,50


Pasta met room en champignons
Truffelroomsaus, champignons, Parmezaanse kaas, rucola en truffelolie.
€ 20


Spaghetti aglio olio met gamba’s
8 Black Tiger garnalen gebakken in knoflookolie, rode pepertjes, rode ui, Roma tomaatjes en lente-ui.
€ 24,50


Spaghetti met gamba’s in lookroom
6 grote Black Tiger garnalen in licht pikante lookroomsaus, prei, knoflook, rode pepertjes en lente-ui.
€ 25,75



Maaltijdsalades



Maaltijdsalade gewokte groenten
Gemengde pluksalade met verschillende gewokte groenten.
€ 17


Maaltijdsalade kip (250 gram)
Gemengde pluksalade met kippendij en avocado.
€ 19


Maaltijd salade garnalen
8 Black Tiger garnalen, gemengde pluksalade met verschillende gewokte groenten.
€ 22,50



Kindermenu's



Groentesoep
Heerlijke vers gemaakte groentesoep met veel groenten.
€ 4,25


Italiaanse Pomodorisoep
Huisgemaakte Italiaanse tomatensoep gegarneerd met room, Parmezaanse kaas en lente-ui.
€ 5


Nacho's
Bolognese gehakt, jalapeño, cheddarkaas, zure room, guacamole en lente-ui.
€ 5


Pannenkoek (30 cm)
Met keuze uit poedersuiker of stroop.
€ 8


Friet met kipnuggets (8 stuks)
Met sausje naar keuze.
€ 10


Friet met broodje hamburger
Gepaneerde hamburger met ui, saus en een zacht broodje.
€ 10,50



Desserts



IJs met slagroom
3 bolletjes vanille ijs en slagroom.
€ 6,50


Sorbet ijs Dame Blanche
3 bolletjes vanille ijs, warme chocoladesaus en slagroom.
€ 7,50


Pannacotta
Pannacotta met karamelsaus, slagroom, aardbeien en caramelblokjes.
€ 9


Sorbet ijscoupe vers fruit
3 bolletjes vanille ijs, 1 bolletje mango ijs, diverse fruitsoorten, slagroom en caramelblokjes.
€ 11,50


IJscoupe verse aardbeien
Heerlijke grote coupe met verse aardbeien, 3 bolletjes vanille ijs, 1 bolletje mango ijs, diverse fruitsoorten, slagroom en caramelblokjes.
€ 12,50



Supplementen



Koude sauzen
Mayonaise, curry, ketchup en mosterd.
€ 0,75


Appelmoes
€ 1,25


Chillisaus
€ 1,50


Satésaus
Uit eigen keuken.
€ 3,50


Champignonsaus
Uit eigen keuken.
€ 3,50


Pepersaus
Uit eigen keuken.
€ 4


Rode portsaus
Licht pikant, uit eigen keuken.
€ 4,25


Truffeljus
Uit eigen keuken.
€ 4,75


Extra Friet (klein)
€ 4


Extra Friet (groot)
€ 9

BOWLEN EN EEN HAPJE ETEN?

BEKIJK ONZE ARRANGEMENTEN

bottom of page